Anita。Love。Amber

計畫去上City Super廚藝教室這件事呢

要謝謝賣我第一個鍋子的Le Creuset賣場阿姨

要不是阿姨的介紹,我還真不知道有這種課可以上

而且壓...憑Le Creuset的保證卡每堂『Le Creuset教室』學費可以有50%的折扣

是這Le Creuset優惠愛用者&推廣好鍋子的一點心意吧

所以阿姨提醒我...每個月月底課表一出來就要去報名

大概第二天『Le Creuset教室』就額滿了

Anita報名了兩個月 (May & Jun)

屢試不爽...課表出來的當天常常就額滿了

傻眼...果真是非常之搶手之朋友啊

要報名要快

我的老師& Le Cruset廚藝教室初體驗

Anita被很多朋友說我太貴婦

可是每堂課打完五折下來,一堂課的單價大概 $800~$1000

$800元的課是Le Creuset台灣區行銷業務經理黃文錡老師上的課,這堂課會有兩道菜

而前蘭城酒店行政總主廚許錫財老師上的課是三道菜,收費則是$1000元

Anita真心的覺得一點都不貴

因為City Super的廚藝教室硬體設備超好

LC鍋是基本配備就不用說了

配有德國Milel電爐&烤箱也是讓料理菜鳥的我大開眼界

以下摘自聯合新聞網報導

http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_MAIN_ID=279&f_SUB_ID=2671&f_ART_ID=203355

玻璃屋廚藝教室！位於地下樓的超市內一隅內的City Super，就像一所食材的實驗室。

  德國Milel烤箱、蒸爐、咖啡機，西班牙Cosentino賽麗石檯面、法國Le Creuset鑄鐵鍋、美國KitchenAid調理機…，對廚師來說，就像貴婦墜入一所滿是LV香水、香奈兒包包、愛瑪士領巾的空間裏；對一般人來說，很少有機會操作到名牌廚具，使用過後若是上手，再考慮自家是否添購，可避免花冤枉錢。

廚藝教室課堂內使用的所有食材都是源自於City Super賣場

老師缺甚麼東西,助教會去外面的賣場直接拿

而且而且

所有食材助教們都會幫你備好切好

是不是讓上課的心情更好呢??

上課中助教也會很細心的幫你收拾桌面,遞食材

完全可以輕輕鬆鬆當個烹飪貴婦

助教的背影...正在幫我們清理&備料

另外,不同於坊間的廚藝教室

City Super的課程是一人一鍋,一套廚具

而不是像一般教室...上課時是學生圍在老師旁邊看老師表演的那種

Anita覺得這還真像極了學生時期國中高中的烹飪課

真的能讓學生實地操作,邊操作邊與老師討論料理上的問題

也不會回家之後就忘記了

畢竟自己做過一遍的感覺印象比較深刻喔

課後的成品助教會貼心的幫你盛裝打包...方便學生帶回家

分量還夠Anita & 老蕭吃個一餐喔